母の夕食28MAR2022

5スターさんは辛みの強いものが苦手だ。

だからカレーを作る時はやや甘口にしているのだけれど、それだけでは飽きるだろうから、あれやこれやとスパイスで変化をつけている。

今日はちょっと変化球。

酸味たっぷりにしてみたレモンカレー。

・黄色パプリカ、ひよこ豆のレモンカレー 紫玉ねぎのスライスを添えて デュカ

・人参、レタス、玉ねぎ、エノキダケのお味噌汁

・イワシの酢じめ

・赤、オレンジのプチトマトとアボガド ハーバル岩塩とオリーブオイル

・はっさく

一口目はちょっとむせてしまったけど、二口目からは「美味しいね~」と気に入ってくれたよう👌

[ 母の夕食28MAR2022 ]ごはん, , 2022/03/29 23:51