今日はご飯を炊くのを忘れてしまい、エマージェンシー用にストックしている「もち麦ごはん」を使うことにした。
もち麦を食べるのは初めてかもしれない5スターさん。
お豆腐ビビンバの下に120gのご飯が埋もれている。
ディナータイムが進むこと約1時間。
ビビンバ丼を口に持っていく度に次第に時間が掛かるようになって。。。
そうか、、、『もち麦』は硬いのだ。
特に自宅で炊いたものではないから水分が少なくて食べにくいんだね。
珍しく四分の一を残した5スターさん。
それでも頑張って食べてくれたんだ。。
5スターさんも私に気を使っているんだよなぁ。
・お豆腐のビビンバ丼 人参、小松菜、ニラ、カブ、
・ミネストローネスープ キャベツ、黄パプリカ、セロリ、シメジ、ミックスビーンズ、ベーコン イタリアンパセリ
・クレソンと卵の炒め物
・プチトマトとアボカド 山椒、大葉、海苔、エゴマオイル、お醤油
・キウィ ルビーレッド
