母の夕食18JUL2023

今日のリゾットはメイヤーレモンを四分の三ほどギュッと絞って煮込んでみたよ。

酸味がまろやかで少し甘い香りがするから、なかなか美味しく仕上がった。

5スターさんに大好評につき、2~3週間に1度は作る定番になりそうだね😋👍

ミネストローネスープは過去最高の9種類も具を入れてみたよ。

当にイタリアンマンマのミネストローネ、お野菜ならなんでも入れちゃえ!って感じ。

お豆腐は、これ!

タッパーウェアに入って販売しているの、初めて見た!そして初めて食べた😝

滑らかで湯葉の塊を食べているような。。美味しい。

 

・爽やかレモンリゾット 玉ねぎ、ベーコン イタリアンパセリ

・9種類具沢山のミネストローネスープ パプリカ赤、パプリカ黄、キャベツ、オクラ、玉ねぎ、カボチャ、シメジ、ミックスビーンズ、ベーコン

・豆の匠 中島豆腐の冷やっこ ハーバル岩塩で

・規格外信号機サラダ 赤&黄色プチトマト、ルッコラ ゆずドレッシング

・キウィ グリーン

5スターさん、今日もありがとう😊

[ 母の夕食18JUL2023 ]ごはん, , , 2023/07/18 21:17